minie ade jugak try SCONE. since dah beli oven ni, minie rajin nak baking pastry and cake. scone ni tak la terlalu manis or keras. sedang-sedang je. scone ni pun boleh dijadikan sebagai salah satu menu berbuka, if tak tahu nak buat dessert ape..minie nak share resipi scone ni ngan korang.
BAHAN-BAHAN :
- 2 cawan tepung gandum
- 1/4 cawan gula kastor
- 1 sudu kecil baking powder
- 1/8 sudu kecil garam
- 1/3 cawan butter
- 1 biji telur
- 1/2 cawan susu segar
CARA-CARA :
1. Dalam satu bekas, campurkan telur dan susu segar. Pukul sedikit supaya sebati.
2. Guna bekas yang lain, gaulkan tepung gandum, gula kastor, garam dan baking powder.
3. Masukkan butter ke dalam adunan yang telah digaul sehingga menjadi serbuk roti.
4. Masukkan campuran telur dan susu segar sedikit demi sedikit ke dalam adunan tersebut.
5. Gaul sehingga menjadi doh. Jangan uli dan jangan melekit sangat.
6. Canai mengikut bentuk yang disukai atau masukkan ke dalam bekas loyang yang kecil.
7. Sapu baki susu dan telur atas scone tu.
8. Bakar pada suhu 175 darjah celcius selama 20 minit (berbeza mengikut oven).
9. Scone ni boleh dimakan dengan jam dan butter atau dengan ice-cream.
NOTA CINTA : Hey, I wanted to tell you... that smile of yours drives me crazy.
14 comments:
pernah buat jugak. heheh sedap, lagi kalau tambah dengan ice cream kat tengah.. erm sedap sangat :)
aduyai tegoda nak buat ni hee
tcca anuar : yup2..sedap tu..minie suke gak letak strawberry jam..=)
dear xila : try la buat..simple je..=)
mcm sedap je ni....mai nk rasa sat
^U^ Jom Join! 28 hadiah menarik! Top refferal akan mndapat Rantai Moustache dan HADIAH PILIHAN SENDIRI! Let's Join! :D http://hadiahbintangjatuh.blogspot.com/2013/07/segmen-simple-giler-by-anis.html
budak kampung : dah habis la..^_^
nisha : insyallah minie akan join. =)
scone ni macam cream puff ke?i'm noob -_- hehehe
sasa selamat : lain la dear..hehehhee..=)
Seriously, tak pernah tahu apa iti scone.rasa dia cmne?
teena tna : scone nie rase die a lil bit manis..usually makan together with jam or ice-cream. =)
Wah sedapnya :)
ira nadhira : memang sedap pun..cube lah..senang je..:)
tak pernah buat, tak pernah rasa. wuu ketinggalan saya ni T.T
nurainsuperr : try la buat and rase, okay? =)
Post a Comment